مزارع هاو من Coffin Bay في شبه جزيرة Eyre في جنوب أستراليا يحمل الآن الرقم القياسي الرسمي لزراعة ثوم الفيل في أستراليا.
"وفي كل عام أختار أفضل 20٪ من النباتات لزرعها ويبدأون في الوصول إلى ما أعتبره حجمًا قياسيًا لأستراليا."
كان وزن ثوم الفيل السيد طومسون 1092 جرامًا ، أي أقل بحوالي 100 جرام من الرقم القياسي العالمي.
قال السيد طومسون: "كنت بحاجة إلى قاضٍ للتوقيع عليها ، وكان لا بد من موازنتها بالمقياس الرسمي ، وسيقوم المسؤول بوزنها على الميزان البريدي".
المزارع التسماني روجر بينيل ليس غريباً على زراعة الخضروات الكبيرة.في البداية كان هناك جزر ثم لفت بوزن 18.3 كيلوجرام.
في حين أن هذه قد تبدو عملية بسيطة إلى حد ما ، إلا أنها قد تكون محطمة لأعصاب البستانيين.
أوضح طومسون: "يجب أن أقطع السيقان بوصتين من القرنفل ويجب ألا تكون الجذور أطول من 6 مم".
"ظللت أفكر ،" أوه ، إذا كنت أفعل شيئًا خاطئًا ، فربما لست مؤهلاً "لأنني أعرف أن لدي سجلًا وأريده حقًا أن يكون له قيمة."
تم توثيق ثوم السيد طومسون رسميًا من قبل مجموعة أنصار القرع العملاق والخضروات الأسترالية (AGPVS).
AGPVS هي هيئة اعتماد تتعرف على سجلات الخضروات والفاكهة الأسترالية وتتتبعها والتي تشمل الوزن والطول والمقاس والإنتاجية لكل نبات.
في حين أن الجزر والاسكواش من حاملي الأرقام القياسية المشهورة ، إلا أن ثوم الفيل لا يحتوي على الكثير في كتب الأرقام القياسية الأسترالية.
قال بول لاثام ، منسق AGPVS ، إن ثوم الفيل السيد طومسون سجل رقماً قياسياً لم يتمكن أي شخص آخر من تحطيمه.
"كان هناك واحد لم يزرع من قبل هنا في أستراليا ، حوالي 800 جرام ، واستخدمناه لتسجيل رقم قياسي هنا.
قال السيد لاثام: "لقد جاء إلينا ومعه ثوم الفيل ، لذا فقد حقق الآن رقمًا قياسيًا في أستراليا ، وهو ثوم رائع وضخم".
"نعتقد أنه يجب توثيق كل هذه الأشياء الغريبة والرائعة ... إذا كان أول مصنع ، وإذا قام شخص ما بزراعته في الخارج ، فسنقارنه بكيفية وزنه وقياسه هناك لمساعدتنا في إنشاء سجل للوزن المستهدف."
قال لاثام إنه بينما كان إنتاج أستراليا من الثوم متواضعًا ، فقد سجل الآن مستوى قياسيًا مرتفعًا وهناك مجال كبير للمنافسة.
"لدي الرقم القياسي لأطول زهرة عباد الشمس في أستراليا ، لكني آمل أن يتغلب عليها شخص ما لأنه بعد ذلك يمكنني المحاولة مرة أخرى والتغلب عليها مرة أخرى."
"أشعر أن لدي كل فرصة ... سأستمر في فعل ما أفعله ، وأمنحهم مساحة كافية وحبًا كافيًا خلال موسم النمو وأعتقد أنه يمكننا أن نصبح أكبر."
نحن نعترف بالسكان الأصليين وسكان جزر مضيق توريس كأول أستراليين والأوصياء التقليديين للأرض التي نعيش ونتعلم ونعمل عليها.
قد تشمل هذه الخدمة مواد وكالة فرانس برس (AFP) و APTN و Reuters و AAP و CNN و BBC World Service المحمية بحقوق الطبع والنشر ولا يجوز إعادة إنتاجها.