في ظل التطور السريع للعصر، تشهد مختلف القطاعات الفرعية في صناعة الأغذية تحولاً تدريجياً من حالة من التشتت والضعف إلى حالة من التوسع والتوحيد والأتمتة. وفي مختلف القطاعات وعمليات الإنتاج، مثل الحبوب والزيوت والفواكه والخضروات والأغذية والمشروبات، نشهد تزايداً في استخدام آلات الأغذية. ومن بينها، تلعب معدات النقل، مثل الناقلات اللولبية، دوراً هاماً في إنتاج وتجهيز الأغذية، فكيف نختار المعدات المناسبة؟

الناقل اللولبي هو جهاز ميكانيكي يستخدم محركًا كهربائيًا لتشغيل الشفرات الحلزونية، مما يؤدي إلى تحريك المواد وتحقيق الغرض من النقل. يتميز هذا الجهاز بهيكل بسيط، ومساحة مقطع عرضي صغيرة، وإحكام جيد، وسهولة في التشغيل، وتكلفة منخفضة. يمكن استخدامه لنقل مختلف المواد المسحوقة والحبيبية والصغيرة. وهو الوحدة الرئيسية للنقل الآلي في مختلف القطاعات الصناعية والزراعية، ويُستخدم على نطاق واسع في مجالات صناعة الحبوب، ومواد البناء، والصناعات الكيميائية، والفحم، والكهرباء، والمعادن، وغيرها.
بشكل عام، يحدد اتجاه دوران عمود ناقل اللولب اتجاه نقل المواد، والذي يمكن أن يكون أفقيًا أو مائلًا أو رأسيًا، ويمكنه تلبية احتياجات نقل المواد المتنوعة. من أجل تلبية احتياجات الإنتاج بدقة أكبر، تنقسم ناقلات اللولب أيضًا إلى أنواع مختلفة. على سبيل المثال، وفقًا لأشكال النقل المختلفة، يتم تقسيمها إلى ناقلات لولبية محورية وناقلات لولبية غير محورية. الأول مناسب لمواد المسحوق الجاف غير اللاصقة مثل الحبوب والمواد الجسيمية الصغيرة، بينما يمكن استخدام الأخير لنقل المواد اللاصقة وسهلة التشابك؛ وفقًا لمظهرها المختلف، يمكن تقسيمها إلى ناقلات لولبية على شكل حرف U وناقلات لولبية أنبوبية. بالإضافة إلى ذلك، بالإضافة إلى وظائف النقل، تتمتع ناقلات اللولب أيضًا بالقدرة على الخلط والتحريك والتبريد نظرًا لخصائص معداتها، مما يؤدي إلى لعب دور مهم في مختلف مجالات الصناعة والزراعة.
في إطار التحسين المستمر لمستوى الأتمتة في صناعة الأغذية، يُعدّ تصميم معدات النقل أمرًا بالغ الأهمية. كيف ينبغي لشركة الإنتاج اختيار ناقل لولبي مناسب في ظلّ تعدد الخيارات؟
أولاً، يمكن اختيار النوع بناءً على المواد المختلفة. في النص السابق، قدّمنا بإيجاز أن أنواعًا مختلفة من الناقلات اللولبية تلبي احتياجات نقل المواد المختلفة. لذلك، يمكن لكل جهة إنتاج تحديد نوع الناقل اللولبي المناسب بناءً على منتجاتها وخصائص المواد الخام المستخدمة. وفي الوقت نفسه، يمكن أيضًا تحديد نوع الشفرة الحلزونية بشكل انتقائي، وفقًا للمواد المختلفة، مثل الشفرات ذات السطح الكامل، وشفرات الحزام، إلخ.
ثانيًا، يمكن اختيار المواد بناءً على مواد مختلفة. يوجد حاليًا نوعان رئيسيان من معدات الناقلات اللولبية: الفولاذ المقاوم للصدأ والفولاذ الكربوني. سعر الفولاذ الكربوني أقل نسبيًا، ولكنه قد لا يضاهي الفولاذ المقاوم للصدأ من حيث مقاومة درجات الحرارة العالية. لذلك، لا يزال على جهة الإنتاج دراسة عوامل الإنتاج بعناية واختيار المعدات المناسبة وفقًا لمقاييس محددة.
أخيرًا، ينبغي أن يعتمد اختيار الطراز على قدرة نقل المواد. من المفهوم أن قدرة نقل الناقل اللولبي أثناء التشغيل ترتبط ارتباطًا وثيقًا بسرعة المعدات وخصائص المواد، إلخ. لذلك، عند اختيار المعدات، يجب مراعاة عوامل مثل قوة الناقل وسرعته. وبالطبع، يُعد اختيار المعدات المناسبة خطوة مهمة لضمان فعاليتها في الإنتاج والمعالجة اللاحقة، الأمر الذي يتطلب أيضًا تبادل المعلومات في الوقت المناسب بين جهات الشراء والتوريد لتحقيق تعاون ودي.